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烤鸭炉运用注意事项?

所属栏目 : 新闻动态 发布时间 : 2023-02-23 作者 : 重庆厨房设备-重庆食堂设备-重庆厨房设备厂家-重庆科宇厨房设备 点击量 : 826

烤鸭炉是一种新型节能型烤肉设备,该机可烤制北京烤鸭、芝麻烤鸭、鸭脖等产品,机器设计共同、构造合理、外形简约美观、玻璃幕了如指掌。烤鸭炉是由陶硅散热膜和耐热金属网组成烘烤系统,采用优质点火器,一次可烤24-32只鸭或鸡,操作简单,适用用于各种不同温度,不同时间需求的烘烤,平安卫生,工作效率高,用处普遍。

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  烤鸭炉运用留意事项:

  1.在运用熄灭烤炉前,必需加装抽烟管,并将加装的抽烟管引进到室外。

  2.所用气罐必需装减压阀,且各接头处不得渗漏气体。

  3.必需先点火,后供气(即火等气,否则不平安)。

  4.气罐四周不准直接接触热源烤之,更不准准放风险品,以免爆炸。

  5.供气管是红色软胶管,放油管是黄色软胶管,严禁混用。

  6.在操作过程中,操作人员不准远离燃气烤炉。若发现炉内两侧的熄灭器任一侧熄火,再次点火前,首先关闭气源阀门(即液化罐阀门或管道阀门),翻开炉门5—10分钟后,再按操作程序重新点火。

  7.本设备运用时必需接好维护接地线。

  8.假如需求改换运用燃气品种时,务必通知厂方我公司派人员为您改换专用供气嘴,切勿自行操作。

  9.在运用燃气烤炉的房间内,必需通风条件很好,必需装置,例如:排风扇之类的通风设备。